В данной рубрике ведущие специалисты компании "Остров" отвечают на наиболее актуальные вопросы, возникающие при выборе холодильного оборудования, его эксплуатации и сервисном обслуживании.
Вопрос:
- В последнее время все чаще слышим высказывания о том, что в ближайшем будущем в холодильной технике нельзя будет использовать в качестве хладагентов фреоны. Что вы можете сказать по этому поводу?
На вопрос отвечает директор АНОО "Учебный центр "Остров" д.т.н., профессор Сапожников Владимир Борисович:
- Действительно, на эту тему появилось много различных спекуляций. На самом деле в России никаких запретов на использование фреонов в качестве хладагентов не существует.
Однако в соответствии с Монреальским протоколом и поправками к нему с 2000 года в России прекращено производство одной из категорий фреонов, получивших название хлорфторуглеродов (ХФУ). К этой категории в частности относится широко использовавшийся ранее фреон–12. В результате прекращения производства его стоимость возросла более чем в 10 раз (с примерно 24 руб/кг в 1999 году до 350…400 руб/кг в 2006 году).
Согласно поправкам к Монреальскому протоколу такая же судьба ожидает и фреоны категории гидрохлорфторуглеродов (ГХФУ), к которым относятся фреон–22 и многочисленные смеси на его основе. С 2006 года их производство в России будет постепенно сокращаться, чтобы полностью прекратиться к 2030 году. Как следствие, уже сегодня цена фреона-22 составляет в среднем от 60 до 130 руб/кг.
Что касается бесхлорных фреонов категории гидрофторуглеродов (ГФУ), в число которых входят широко применяемые сегодня R134А, R404A, R407C, R507 и другие, то они являются озонобезопасными, и требования Монреальского протокола на них не распространяются. Вместе с тем, перечисленные фреоны являются так называемыми парниковыми газами. Известно, что недавно Россия ратифицировала Киотский протокол. Согласно этому протоколу Россия взяла на себя обязательство, по которому в период с 2007 по 2012 годы объемы выбросов в атмосферу парниковых газов с территории России не должны превышать объемов выбросов этих газов по состоянию на 1 января 1990 года.
Доля фреонов в общем объеме выбросов парниковых газов не превышает нескольких процентов. Основным парниковым газом, как известно, является двуокись углерода, образующаяся в результате сгорания углеводородного топлива (бензин, мазут, уголь и т.д.). Но положения Киотского протокола могут потребовать от тех, кто производит и эксплуатирует холодильную технику, соблюдения определенных ограничений на выбросы в атмосферу хладагентов на основе бесхлорных (озонобезопасных) фреонов. В ближайшем будущем не исключено ужесточение требований к герметичности холодильных контуров и к порядку обращения с хладагентами на основе фреонов и т.п. Однако, никаких запретов на их использование не будет.
Вопрос:
- Открываем новый магазин площадью около 400 м2 на первом этаже жилого дома. Главный вопрос в выборе холодильного оборудования. В преимуществах выносного холода не сомневаемся, но насколько целесообразно использование центральной системы холодоснабжения, может установить несколько отдельных агрегатов?
На вопрос отвечает руководитель коммерческого отдела филиала компании "Остров" в Москве и Московской области Тамеев Айрат Раисович:
- Опыт нашей работы показывает, что для магазинов с суммарной площадью торговых залов от 400 м2 и выше целесообразно использование централизованной системы выносного холодоснабжения на основе средне- и низкотемпературных многокомпрессорных агрегатов с воздушным охлаждением конденсаторов. Если в Вашем магазине, кроме торгового зала, предусмотрены холодильные камеры для хранения определенного запаса продуктов или цех для приготовления полуфабрикатов, то использование централизованной системы холодоснабжения становится экономически эффективным и при гораздо меньшей площади.
Локальные холодильные агрегаты устанавливаются в небольших магазинах потому, что в них, как правило, торговое оборудование группируется по температурам кипения. Каждая группа подсоединяется к одному холодильному агрегату, располагающемуся в машинном (компрессорном) отделении. Конденсатор при этом выносится на улицу. Плюс данной схемы - более простой монтаж, чем при установке централи.
С технической точки зрения центральное холодоснабжение позволяет более равномерно распределять нагрузку компрессоров и создавать запас по производительности, что приводит к увеличению срока службы холодильного оборудовани.
Для выбора выносного холодильного оборудования важно, находится ли магазин в собственности заказчика или взят им на условиях аренды. Централизованные системы холодоснабжения применяют в магазинах, являющихся собственностью ритейлора, либо находящихся в аренде сроком не менее 3-5 лет. Если помещение берется в аренду на меньший срок, разумнее применять одиночные выносные агрегаты, так как при перемене места их легче демонтировать и вновь смонтировать в новом помещении.
Трудности с выбором между центральным холодом и локальными агрегатами, как правило, возникают из-за отсутствия у торгового предприятия свободных площадей для размещения холодильного оборудования, а при наличии таких площадей - из-за большой удаленности потребителей холода от машинного отделения. В этом случае на помощь торговому предприятию приходят ведущие производители холодильного оборудования.В настоящее время они предлагают автономные комплексы холодоснабжения, представляющие собой полностью готовые к работе машинные отделения (в контейнерном исполнении). Удаленность агрегатов от потребителей холода для специалистов тоже не столь существенна: есть опыт прокладки трубных и кабельных каналов суммарной протяженностью более 100 м, с перепадом уровней между торговым оборудованием и машинным отделением до 10 м.
Пожалуй, основную сложность для установки центрального холодоснабжения вызывает неприспособленность помещений для торговой деятельности. На первых этажах зданий, в пристройках к этим зданиям трудно провести дополнительные инженерные коммуникации, не нарушая требований нормативно-технической документации. Но и в таких условиях профессиональные компании, осуществляющие поставку и монтаж оборудования, находят решения, соблюдая при этом требования СниПов, ГОСТов, ПУЭ и т.д.
Как видите, при выборе системы хладоснабжения надо учесть очень много факторов, единого для всех ответа тут быть не может. Обращайтесь к специалистам.
Вопрос:
- Как будет влиять на работу холодильной установки размещение ТРВ в полутора метрах от испарителя? Спасибо
На вопрос отвечает начальник отдела сервиса после продаж ООО "Остров-Комплект" Степанов Андрей Юрьевич:
- Велика вероятность нестабильности поддержания величины перегрева на выходе из испарителя – амплитудаколебаний будет больше, тяжелее будет настроить ТРВ на оптимальный перегрев, равномерность заполнения испарителя хладагентом будет хуже. Но в принципе, если ТРВ подобран и настроен правильно, тепловая нагрузка соответствует ТРВ и равномерна, изменяется плавно и в небольших пределах, трубопровод от ТРВ к испарителю и термобаллон ТРВ теплоизолированы, то работать будет.
Особое внимание на настройку ТРВ – ни при каких условиях перегрев на выходе из испарителя не должен падать ниже 5К: пусть средний перегрев лучше будет больше 8…9К, но в нижней точке амплитуды не опускается ниже 5К, иначе очень большая вероятность попадания жидкого хладаагента в компрессор, что приведёт к выходу его из строя.
В общем и целом при настройке работы испарителя или группы испарителей и их ТРВ всё равно основной ориентир на величину перегрева на входе в компрессоры:
для поршневых – не ниже 9…11К,
для спиральных – не ниже 7…9К,
для винтовых – не ниже 6….7К.
ЗАДАТЬ ВОПРОС СПЕЦИАЛИСТАМ "ОСТРОВ":
|